“Viața sănătoasă este o abilitate de învățare.” – Claude Viens
1. Introducere Mathilde stătea în fața unei căni aburinde de ciocolată caldă, prinsă în mrejele gândurilor sale. Cu toate că știa că iar se va simți rău după terminarea acelei „plăceri nevinovate”, continua să o consume în fiecare zi, ca mai apoi să amelioreze simptomele, cu pastile. Însă, dintr-o dată, ceva i-a atras atenția. Ochii, de un brun catifelat, s-au izbit cu forță de oglinda din fața ei. Mare, întinsă în toată plenitudinea pe un perete de un galben deschis, i-a dezvăluit adevărul, fără pudoare sau milă. Mathilde a putut observa un chip obosit, cearcăne adânci și un trup deformat de kilogramele în exces ce-i periclitau și sănătatea. A…