Prima Conferință a companiei Dodo Pizza – pizzeria neobișnuită
– De ce atunci când ne lovim de un obstacol vedem în acesta o PROBLEMĂ în loc de a vedea o PROVOCARE?
– De ce nu încercăm să înțelegem motivul pentru care ni s-a oferit acest PRIVILEGIU?
– Da, da! Nu glumesc deloc!
– A avea o PROBLEMĂ înseamnă că tocmai am fost onorați de către Destin!
– Acesta ne-a considerat demni și înțelepți în a o depăși!
– Dar tocmai în acest moment se petrece magia!
– PROBLEMA reprezentintă, de fapt, PROVOCAREA de care avem nevoie pentru a ne regăsi. Momentul în care suntem forțați să săpăm adânc în ființa noastră pentru a ne descoperi FORȚA și ÎNȚELEPCIUNEA în rezolvarea acesteia!
– Câți dintre NOI nu ne-am confruntat cu astfel de PROVOCĂRI pe parcursul vieții?
**
Cuvintele lui Fyodor Ovchinnikov umpleau camera, pătrunzând adânc în inima noastră.
Eram prima grupă de participanți la o conferință marca Dodo Pizza.
Pentru prima dată, ne era redată o nouă perspectivă de a privi lucrurile, de a înțelege că PROBLEMELE pot fi reinterpretate într-un mod pozitiv.
Citisem blogul Dodo Pizza, dar realitatea întrecea orice așteptări!
Prin abordarea neobișnuită din cadrul conferinței, cei de la Dodo Pizza, nu se dezmințeau nici de această dată.
Își păstrau originalitatea și confirmau, din nou, faptul că erau diferiți!
O altă dovadă, o reprezenta chiar blogul neobișnuit, deschis pentru „a divulga activitatea companiei Dodo Pizza din România!”
Totul era special la acești oameni!
**
„Odată ce știi ce înseamnă eșecul, determinarea va urmări succesul” (Kobe Bryant)
Citatul a apărut pe proiector și pentru câteva secunde, în sală, s-a făcut liniște.
– Vă rog să reflectați asupra lui! ne-a rugat Sergiu Bolocan, tânărul antreprenor curajos cu o viziune business remarcabilă.
– Cunoașteți ce este acela EȘEC?
Întrebarea lui nu a primit niciun răspuns!
– Haideți să vă spun povestea mea! a rupt acesta, tăcerea.
Împreună cu ceilalți participanți, așteptam, nerăbdători.
– M-am născut în Uniunea Sovietică, în partea transnistriană a Moldovei. Am ajuns în România în timpul liceului… De mic, mi-am dorit să am propria afacere și am procedat în consecință!
– Am încercat diverse sectoare, precum cele cu fier forjat, cele cu icre sau vinderea aparatelor antirozătoare sau ale produselor de curățenie… nu m-am regăsit în niciuna dintre ele.
– Până într-o zi când, am descoperit cartea ”Și tocilarii pot fi antreprenori”, scrisă de însuși fondatorul pizzeriei neobișnuite, Fyodor Ovchinnikov, aici de față!
Toți priveam cu admirație la bărbatul a cărui viziune dăduse naștere unei afaceri de nivel internațional!
– În rândurile acestei cărți am regăsit principii similare cu ale mele în privința unei afaceri de succes! a continuat Sergiu.
– Și ce credeți că am făcut?
– Ați deschis afacerea în România! a răspuns un tinerel din al doilea rând.
– Da, adevărat! dar până acolo am avut de străbătut un „drum inițiatic”, ce nu a fost ușor, dar care a meritat!
– Ce ați făcut, totuși, după ce ați citit cartea?
– I-am scris autorului… și am fost refuzat! a răspuns el, râzând.
Exclamații de uimire.
– Da, ați auzit bine, am fost refuzat!
– Nu voi intra în detalii, dar imediat după refuzul primit, am luat primul avion spre Rusia pentru a înțelege ce a stat la baza respingerii propunerii mele.
– La final, am rămas acolo trei luni ca angajat al companiei. După aceea, m-am întors în România și am pus bazele Dodo Pizza, la Brașov.
**
– Câți dintre voi ați fi renunțat după primirea unui refuz? a întrebat și fondatorul companiei.
Trei mâini s-au ridicat timid.
– De ce? a întrebat acesta.
– De ce să stăruim într-un loc în care suntem refuzați? au motivat câteva persoane, răspunsurile.
– Un feedback negativ nu înseamnă că trebuie să renunțați! a explicat, Fyodor Ovchinnikov.
– Determinarea, perseverența și entuziasmul dovedit de Sergiu în perioada în care a lucrat în pizzeria mea din Syktyvkar, m-a convins. Astfel, am semnat primul contract de master-franciză al rețelei, prima franciză internațională.
**
– Dar nimic nu ar fi fost posibil fără echipa ce ne stă alături! a completat Sergiu.
– Chiar dacă o companie este creată de o singură persoană, succesul nu poate fi atins dacă nu există o echipă. În definitiv, “cea mai importantă resursă a unei companii sunt oamenii”!
– Iar echipa Dodo a dat naștere unei comunități, formată din oameni cu gândiri, idei și concepte diferite.
– Împreună, până în acest moment, am cucerit 12 țări și am deschis peste 450 de restaurante! Și nu dorim să ne oprim aici. Din Rusia în România, dincolo de ocean către SUA, mai apoi China și în curând, Slovenia, continuăm să lucrăm la visul nostru!
– Dodo Pizza nu este doar o pizzerie și atât!
– Dodo Pizza creează oportunități, lăsând oamenii să ajungă liberi la rezultate. Dar, în același timp, deoarece ne dorim să devenim o companie de succes global, nu ne permitem să facem greșeli. De aceea, susținem și cultivăm integritatea și consecvența în acțiuni și convingeri!
„Misiunea companiei este: ”We make pizza to open the world”. Ne dorim o lume în care fiecare client să cunoască orice detaliu din interiorul companiei, de la cum se prepară pizza până la ce facem cu profitul companiei, de la cine ne sunt furnizorii până la cum administrăm departamentele. Ne dorim o lume unde fiecare angajat are acces la orice informație despre ce se întâmplă în companie, unde fiecare angajat are voie să greșească fiindcă știm că doar așa va învăța și mai mult, în care fiecare angajat poate crește cât dorește fără a fi limitat de o diplomă sau de o politică birocratică internă. Succesul Dodo Pizza este dat de oameni, oameni pasionați de ceva anume, dar adunați de aceleași valori și principii. Încrederea este ceea ce ne dorim să dezvoltăm zilnic în relațiile noastre. Ne credem clienții pe cuvânt, orice s-ar întâmpla, oferim încredere și primim apreciere, iar aceasta ne demonstrează că suntem pe drumul cel bun.”
( Sergiu Bolocan)
– NECUNOSCUTUL este cea mai mare PROVOCARE a noastră!
– OBIECTIV FINAL:
- să construim 50% o rețea de restaurante, iar 50% companie IT;
- să deschidem încă 10 pizzerii în București în 3 formate noi: restaurant cu loc de joacă pentru copii, delivery și take away și Express în zona de food-court a centrelor comerciale;
- în paralel, lucrăm și la cel mai provocator proiect al companiei: vinderea francizei.
Cuvintele simple și sincere rămân întipărite, pentru totdeauna, în minte!
Toate aceste amintiri îmi revin acum, ca și cum s-ar fi întâmplat ieri!
Mă aflu în fața unei adevărate provocări profesionale. Și de ar fi doar asta…
**
Dragostea mi-a dat imbold și curaj să-mi părăsesc țara, să părăsesc un loc de muncă confortabil din toate punctele de vedere.
Am lăsat totul, fără să mă uit în urmă și am pornit de la zero la 32 de ani.
În momentul în care, am pus piciorul pe pământ străin, nu m-am gândit nicio clipă la obstacolele pe care urma să le înfrunt!
Am fost plină de speranță, sigură pe experiența mea atât în corporații cât și în organizații start-up.
Cunoștințele lingvstice ale țării de adopție, le-am considerat satisfăcătoare!
Ce alt impediment ar fi putut sta între mine și obținerea unui loc de muncă la nivelul la care mă aflam?
**
O tinerică apare în pragul camerei de așteptare, rezervată candidaților.
După ce mi-a pocit numele și prenumele în toate felurile, mă invită s-o urmez.
O mică speranță pâlpâie în sufletul meu.
Sunt dezamăgită deoarece toate încercările mele de a găsi un loc de muncă corespunzător experienței, s-au transformat într-un adevărat fiasco.
Singura speranță rămâne obținerea unui post în numeroasele call center-uri din acest oraș plin de resentimente și fără viziune.
Cu toate acestea, conferința celor doi antreprenori de la Dodo Pizza, mă încurajează să-mi transform PROBLEMA în PROVOCARE și să abordez situația într-o notă diferită.
Și da, sunt și curioasă dacă, după 10 ani de poziții de top, mă pot adapta și unui alt mediu de lucru!
**
Cu un entuziasm de adolescentă, dau mâna cu angajatorul.
Întrebările acestuia se succed rapid, în timp ce mă privește, bănuitor, pe sub ochi!
– Mădălina, ce te-a determinat să aplici pentru un post în call center-ul nostru, având în vedere experiența ta în alte sectoare și pe alte poziții?
Încep să explic, scurt și elocvent cum am ajuns în această situație!
– În afară de motivul principal al venirii mele aici, am realizat că impactul muncii mele în cadrul unei mari corporații nu are, de fapt, decât o minimă valoare! am răspuns eu.
– Acum am ocazia să schimb ceva și să-mi demonstrez că pot ajunge la rezultate chiar și de pe un post de la coada ierarhiei.
**
– Observ că deții și un blog! remarcă angajatorul.
– Îmi poți vorbi puțin despre el, ce subiecte abordezi, în ce limbă scrii?
Mă uimesc întrebările lui.
Candidez pentru un post de operator call center, nu pentru unul de content writer.
Însă, fiind vorba de pasiunea mea, mă relaxez și încep să-i povestesc despre una dintre cele mai mari realizări ale mele: blogul meu!
– Și cine te-a inspirat?
– Un blog neobișnuit și o conferință de neuitat!
Probabil felul în care îmi strălucesc ochii, îl fac și mai curios pe viitorul meu șef.
– Blogul Dodo Pizza, căci acesta este numele brandului, m-a convins să depun cv-ul într-un sector ce îmi este total necunoscut!
– Citind rândurile angajaților lor, am înțeles că știu să merg, dar îmi doresc să învăț să zbor spre obiective.
– Sunt conștientă că vorbim despre un post din call center, că fluxul este foarte mare în acest sector și că sunt puțini angajatori care, într-adevăr, doresc să formeze o echipă adevărată…
– Dar de ce nu aș risca? Ce am de pierdut dacă transform problema lipsei locului de muncă într-o provocare, tradusă printr-un astfel de job?
– Este un PARIU cu mine ÎNSĂMI! îi răspund eu, încrezătoare.
Cel din fața mea mă privește mirat.
– Ce așteptări ai de la compania noastră?
– Să-mi recâștig pasiunea de a munci prin provocările pe care le voi întâlni. Să fiu „invadată” de energia pozitivă și de entuziasmul vostru. Să-mi dezvolt noi abilități, să nu mai cad, din nou, în vechea rutină. Să mă autodepășesc și să mă redescopăr.
– De asemenea, apartenența la grup și integrarea în acesta sunt foarte importante pentru mine…
**
– De ce atunci când ne lovim de un obstacol vedem în acesta o PROBLEMĂ în loc de a vedea o PROVOCARE? rememorez, în drum spre casă, cuvintele lui Sergiu Bolocan.
Articol scris pentru cea de-a 18-a probă din Spring Superblog 2019
Surse:
A. Recomandate de către sponsorul Dodo Pizza:
- www.pizzerianeobisnuita.ro
- www.facebook.com/DodoPizza.ro/
- www.dodopizza.ro
- www.dodopizzastory.com
- https://news.microsoft.com/europe/2017/08/04/margarita-side-tech-story-dodo-pizza/
- https://customers.microsoft.com/en-us/story/dodo-pizzas-secret-ingredient-from-microsoft-azure
B. Alte surse consultate în realizarea acestui articol:
- Poză profil Fyodor Ovchinnikov – linkedin.com
- Pozele cu numerele 1, 5 și 7 (ordinea cronologică în care se regăsesc în articol) – pixabay.com
- Citatele din text au fost preluate de pe site-ul jarofquotes.com
- Poză Sergiu Bolocan preluată din articolul „Prima franciză rusească de food atacă Bucureștiul de la Brașov” – fwdbv.ro
- Articol „Omul si povestea din spatele celei mai digitalizate pizzerii din Capitala” – wall-street.ro
- Link intern către primul articol realizate pentru Dodo Pizza, pe cuvintele Fyodor Ovchinnikov
