Magia sărbătorii Sânzienelor plutea nestingherită în ziua caldă de iunie.
Eu cu prietenele mele alergam neobosite, de la o distracție la cealaltă.
Ne simțeam, din nou, copii. Retrăiam fericirea începutului de vacanță, ce era întotdeauna dat, de deschiderea Drăgăicii.
**
La un moment dat, am simțit o voce care mi-a pătruns în inimă, străbătând toată acea gălăgie.
– Șeherezado, ia vino până la baba!
Nu, nu mă cheamă Șeherezada, dar am simțit instinctiv că acea chemare mi-a fost adresată.
M-am oprit pentru a identifica locul de unde provenea vocea răgușită, încărcată de tutun.
La câteva tarabe mai încolo, un cort micuț și colorat, se odihnea pe petecul de iarbă rezervat.
La fel și stăpâna lui, o femeie fără vârstă, de etnie rromă, înveșmântată în portul ei tradițional.
Stătea pe băncuța din fața cortului și mă privea până în adâncul sufletului.
– Hai fă-te încoa! Să-ți dea baba cu ghiocul să-ți ghicească tot norocul, să-ți dea baba în cafea să-ți ghicească viața ta!
Îndemnul femeii a fost precum o vrajă, iar trupul meu s-a îndreptat, plutind, într-acolo.
**
Ajunsă în fața ei, m-a mai privit încă o dată, cu ochi mici și negri precum cărbunele, înainte de a-mi se adresa din nou.
– Arăboaico ai călătorit mult de-a lungul vieților tale! mi-a șoptit ea, în timp ce și-a ridicat trupul greoi.
– Hai poftește înăutru! Nu-ți face griji pentru plată! Știam că o să vii! Te așteptam!
Uimită, am urmat-o, incapabilă să articulez vreun cuvânt.
**
Micul cort ascundea o cameră semi-obscură, umplută cu o sumedie de obiecte magice, parcă venite din altă lume.
Totuși, ceea ce mi-a atras atenția și m-a trezit pentru o clipă din vraja femeii, a fost o aromă îmbietoare, o ambrozie pentru simțurile mele. Am trăit senzația unui deja-vu, atunci când, acesta mi-a inundat nările. Era ca un cântec de sirenă, ademenitor, senzual, voluptuos…
**
– Pregătesc imediat cafeaua! mi s-a adresat ea.
– Parfumul este cel de cafea?! am întrebat eu, mirată, pentru că niciodată nu mai simțisem atât de intens o astfel de aromă.
– Da draguță, cafea este! Cafea adusă de acolo de unde vii și tu!
Ochii mei s-au ațintit în ai ei și odată cu ei zeci de întrebări au umplut spațiul dintre noi.
– Etiopia, draga mea Șeherezada! Provinciile Kaffa și Harar, mai apoi Arabia, Yemen și Egipt… și de acolo întreaga lume… a continuat ea.
Mie însă, mi se păreau cuvinte fără sens.
– Nu-ți amintești denumirile de ”qahwah”*, de ”quwwa”*sau ”kahve”*?
– Nu, nu știu despre ce vorbiți? i-am răspuns eu, încurcată.
– Stai frumușel pe scaunul ăsta și-ți voi spune numaidecât! m-a îndemnat ea.
**
Peste câteva minute, ghicitoarea s-a întors cu o tavă pătrată din lemn de abanos, pe care se afla o ceașcă albă umplută ochi cu licoarea vieții… cu cafea!
– Bea mamă până la fund! Lasă-te pătrunsă de misticismul ei!
Am dus ceașca la buze… gustul moale și fin al băuturii mi-a furat mințile, desfătându-mi papilele gustative!
– Nu ai băut niciodată o cafea atât de bună, nu?
Strălucirea din ochii mei i-a răspuns că nu.
**
– Ia dă la baba ceașca să vedem ce poveste scrie acolo!
I-am întins ceașcuța, hipnotizată.
Ghicitoarea a cercetat-o cu atenție! A întors-o mai apoi cu fundul în sus, în timp ce rostea un fel de descântec magic.
O priveam fascinată!
– Tu, draga babii ești legată de această băutură cu fire adânci ce nu vor putea fi tăiate niciodată!
– Ai tot călătorit și o vei mai face și în viața asta! a zis ea într-un târziu.
– Vei urma aroma cafelei ce te va duce acolo unde două mări se unesc! a continuat ea.
Eu o ascultam, încercând să identific locul geografic despre care vorbea.
– Soarta ta va fi alături de un străin! Un străin în ale cărui vene curge sânge maur amestecat cu sânge european…
– Și unde îl voi găsi? am întrebat eu, curioasă.
– Soarta îți va purta pașii într-acolo… îl vei recunoaște după ochii de culoarea cafelei.
– Împreună veți simți deșerturile și chemarea Nilului, iar pasiunea voastră va fi precum dansul cadânelor.
– Azi este ziua Sânzienelor când îți poți vedea ursitul!
– Privește în adâncul cănii! m-a îndemnat.
Am ascultat-o și am luat cana în încercarea de a desluși ochii de care mă voi îndrăgosti!
**
Prietenele mele au dat buzna în încăpere, atrase de aroma sălbatică a cafelei.
– Să vă servească baba cu o cafeluță? le-a întâmpinat femeia, ce din doi pași era deja în fața lor.
– Daaa! au răspuns ele entuziasmate.
Eu, nemișcată, priveam pereții ceștii încărcați de forme maronii.
**
– Niciodată nu am băut o cafea mai pătrunzătoare ca aceasta! a remarcat una dintre ele.
– E adusă de departe! le-a răspuns maga, dar nu doar ăsta este secretul gustului ei, a continuat ea.
– Dar care? au întrebat ele curioase.
– Espressorul automat Philips HD8650/09! le-a răspuns, făcându-le cu ochiul și dispărând după o perdea.
**
După câteva clipe a apărut ținând în mână un aparat de cafea.
Fetele curioase, s-au ridicat să-l privească.
– Ne puteți spune mai multe despre acest aparat? au rugat-o ele.
– Păi are o râșniță de cafea, din ceramică 100%, ce oferă aromă fiecărei ceșcuțe de espresso preparată. Datorită acesteia, licoarea va avea de fiecare dată gustul primei cești.
– În plus, tehnologia adaptabilă Gusto Perfetto monitorizează constant boabele folosite pentru prepararea cafelei.
– A, am uitat să vă mai spun că micul apărețel poate fi și reglat, de exemplu la lungimea băuturii și la concentrația acesteia. De asemenea, poate ține minte setările efectuate și astfel va oferi mereu băutura așa cum vă place.
**
Eu o priveam uimită! Dintr-o dată vrăjitoarea mea se transformase într-o adevărată precupeață ce-și lăuda marfa!
– O vrea să ne vândă ceva? m-am întrebat eu.
Femeia și-a arcuit privirea spre mine, cu un aer mustrător. Dar nu mi-a adresat niciun cuvânt. Și-a continuat prezentarea, ce semăna izbitor cu cea de la teleshopping.
– Păi și chiar poate prepara două ceșcuțe odată? a remarcat una dintre prietene.
– Da, a fost prevăzut în acest mod! a confirmat aceasta.
– Mai apoi, le-a zis ea fetelor, poate prepara cafeaua la temperatura perfectă prin Thermoblock, adică învelișul ușor din aluminiu și oțel inoxidabil.
– Wow!!! au bătut fetele, încântate, din palme.
**
– De unde îl putem cumpăra?
Femeia m-a privit cu înțeles și le-a răspuns:
– Nu de la mine, dragele babii! De la mine, puteți afla doar ceea ce v-a hărăzit soarta…
– Dar de unde? au întrerupt-o ele, nerăbdătoare.
– Mămică dragă eu l-am găsit la promoții espressoare în magazinul online magNET.ro.
– Ce nume interesant are! au exclamat prietenele mele. La fel de magnetic ca și cafeaua aceasta!
– Numele MagNET.ro reprezintă extensia firmei Profimatic în domeniul comerțului online, de fapt! le-a lămurit ghicitoarea.
– Are peste 13 ani de experiență ca importator și distribuitor în segmentul de piață ocupat de produsele și serviciile care ne ajută să ne menținem sănătatea.
– Chiar acum ceva timp, a continuat ea, am luat tot de la ei, un storcător prin presare la rece, Hurom. Sunt extrem de mulțumită de el și parcă și eu mă simt mai bine de când îl folosesc.
– Legat de comandă, am făcut-o în câteva minute, pe site-ul lor.
– Alegeți produsele pe care le doriți, din oricare categorie. Mai apoi, selectați detaliile de facturare și metoda de plată dorită, cu card VISA (Classic și Electron) și MASTERCARD, ordin de plată sau ramburs.
– Eu, am ales să plătesc la livrare, iar curierul a venit foarte repede din momentul lansării comenzii.
**
Timpul a trecut, iar eu am dat uitării acele cuvinte… Destinul, însă nu a uitat!
Într-o zi de Sânziene, în locul unde se întâlnesc două mări, i-am întâlnit ochii.
I-am simțit freamătul sângelui maur și i-am gustat buzele, pe care gustul fin al cafelei era tatuat de sute și sute de ani!
De undeva, din depărtare, simfonia cafelei lui Bach, ne urma!
Abia atunci am dat crezare cuvintelor ghicitoarei!
**
Și chiar dacă s-ar fi înșelat în privința Lui, în privința espressorului automat Philips HD8650/09 a avut perfectă dreptate!
Acesta, instalat în mica mea bucătărie, prin fiecare cafea dăruită, îmi oferă energie și putere pentru o nouă zi memorabilă… Dar ne și poartă acasă, în ținutul deșertului infinit, acolo unde dragostea noastră se consumă sub soarele dogoritor!
Articol scris pentru cea de-a 13-a probă din competiția Spring Superblog 2019
Legendă:
- *”qahwah” – verb arab ce se traduce prin ”a face să dispară foamea”
- *”quwwa” – substantiv arab ce înseamnă putere, energie, dar și numele provinciei etiopiene medievale Kaffa, de unde planta a fost exportată în Peninsula Arabică
Surse:
A. Surse recomandate de către sponsorul MagNET.ro (extensia firmei Profimatic):
- www.magNET.ro
- www.magNET.ro/Electrocasnice-Espressoare-Cafetiere-Espressoare/
- https://www.facebook.com/my.magNET.ro/
B. Alte surse consultate în redactarea prezentului articol:
- poza numărul 1, cea cu ceașca de cafea – unsplash.com
- Articol „Cafea” – wikipedia.org
- Articol „Istoria cafelei – o poveste cu caimac” – publimix.ro
- Articol „Istoria cafelei” – stelian-tănase.ro
- Articol „Istoria cafelei de la licoare păgână la plăcere nevinovată” – a1.ro
- Articol „Un mic istoric al cafelei” – historia.ro